Teayudoacocinar.com - Un blog de cocina por David Garcia Arnal - Recetas de tapas, pasta, carne, pescado, postres

A veces, cuando uno va liado, lo mejor es que se lo pongan en bandeja, así que nada mejor que cuando uno echa mano de los blogs de cocina en internet, lo tenga todo preparado para que sólo con un click, lo tenga todo agrupado. En éste recopilatorio existen recetas de teayudoacocinar de hace muy […]

Como no podía ser de otra forma, no podía faltar un buen risotto, y no por eso tendrá que llevar grandes ingredientes, sino más bien todo lo contrario. Lo fundamental son tres cositas, el arroz, el caldo y la mantequilla. A partir de aquí, añadimos lo que más nos guste, pero trabajar con un arroz […]

Y es que la navidad está a la vuelta de la esquina, y por eso éste año me gustaría que pudieseis elaborar algo especial. Sólo nos hará falta un buen pescado fresco y realizar un arroz cremoso como se debe, eso sí, más abajo os doy un truco perfecto para poder hacer éste risotto en […]

La receta de ésta semana, me encanta, y probablemente, muchos no habréis probado éste tipo de pasta, porque es un tipo de pasta. Lo llamamos risotto, porque se elabora de la misma manera y lo único que cambia es la pasta por el arroz. Quizá de éste modo, el plato no resulte tan copioso. El […]