Lentejas negra veluga estofadas con cítricos, foie a la plancha y mango caramelizado.
Con ésta receta, me presento al concurso de Le Creuset, organizado por Recetas de rechupete, que como siempre, lo que organiza ésta gente tiene muy buena pinta, haya o no haya suerte, la verdad es que es una buena manera de impulsar los platos de cuchara tan faltos hoy en día y tan necesarios, y […]
