Hasta el momento, complacer los deseos de un amante de los productos gourmet no era tarea fácil. Si ya es complicado encontrar el regalo perfecto, en Gourmentum lo complicado es decidir cual de ellos escoger. La mayoría de sus propuestas se basan en kits de elaboración propia, pero no imagines los tradicionales kits a los […]
Os traigo buenas noticias, al igual que grandes chefs de reconocido prestigio como Gordon Ramsey o Jamie Oliver, que están dando mucha caña en sus canales de cocina,Mario Sandoval, lanza su propio canal de recetas en YouTube, de la mano de Arla Foods y Boomerang Live. Será el primer canal de cocina en YouTube protagonizado por […]
Antioxidantes, Luteína, vitaminas,18 aminoácidos, proteínas, 21 oligoelementos orgánicos, ácidos grasos omega 3 y 6, polisacáridos,que ayudan a perder peso, que disminuyen la presión arterial, que poseen propiedades beneficiosas y rejuvenecedoras entre otras,y mucho más, es lo que nos vendían de las bayas del goji, y voy yo, y me entero de que las pasas […]
Vida buena o buena vida, como sea, pero esa noche se respiraba eso, buena vida y aunque resulte contradictorio también se respiraba humo y mucho, pero de una calidad extrema. Tuve la suerte de poder asistir a esas cenas itinerantes y exclusivas que suele organizar mi amigo Emilio Blanes, en éste caso de la mano […]
Por fin se ve la luz, tras el manto de frío, los días cortos y tristes, la primavera. Y por eso, la receta de ésta semana es eso, primaveral. Además nos podrá servir como aperitivo, en ensaladas, como tapa, etc. Está claro que no descubrimos nada, pero sí le damos un toque distinto, el jengibre […]
Volvemos a hablar de ellas, si, porque no he conocido producto tan eficaz a la hora de introducirse en el mercado. Y cuando digo mercado, hablo de grandes superficies, fruterías de barrio, tiendas de frutos secos o cualquier establecimiento que venda algo para comer.Supongo que
Editado por: Óscar Úrbez Nos encontramos en Kuala Lumpur, Malaysia. Y os voy a mostrar con la ayuda de unos magníficos colaboradores, una de las frutas más exóticas, curiosas y caras que existen, el durian.
Lo primero de todo, os pido que visualicéis todo el vídeo, porque merece la pena. La verdad es que much@s estaréis pensando que adonde vamos a llegar. Otr@s, que esto es demasiado friki. Bueno, yo no lo he probado pero creo que detrás de todo esto hay mucho trabajo y muchas ganas. Además, todo lo […]
Imagino que muchos de vosotros no conocíais éste producto, pero debeis de saber que es algo bastante interesante desde el punto de vista nutricional hasta su aplicación en la cocina más exigente. Comienza a encontrarse en algunos comercios especializados, pero aún así no está muy introducido en nuestro país. Tiene múltiples beneficios para la salud, […]
